Пироги, выпечка, тесто. Все про это рассказала Белла Кудзоева.

На прошедшем мастер-классе проекта «Новые возможности» подопечные фонда учились печь осетинские пироги.А

Осетинские пироги называют пирогами с тысячелетней историей, ведь их готовили ещё предки современных осетин – аланы, скифы и сарматы.

История осетинских пирогов полна интересных фактов, а сегодня они стали не просто национальным блюдом, а частью культуры и традиций.

Белла поделилась секретами выпечки и рассказала о разных видах теста.