Крем-брюле, пломбир, сливочное. Эти слова все знают с детства. И это всеми любимое лакомство — мороженое. А если его приготовить своими руками, то оно вдвойне вкуснее. Тем более, что с рецептом справится даже ребенок. Вот и наши ребята с удовольствием Читать далее …
Правильное питание. Этой теме была посвящена наша встреча по социальной адаптации. Ведь помимо того, что нужно уметь готовить и знать как это безопасно сделать, надо знать ещё как и чем питаться, чтобы питание было сбалансированным и полезным для здоровья. Ребята Читать далее …
Круассан к завтраку! Этот популярный продукт французской кухни, который подаётся на завтрак к кофе или к «горячему шоколаду». Круассаны бывают как без начинки, так и с различными наполнителями, например, ветчиной с сыром, сыром фета, различными кремами и джемами. На прошедшем Читать далее …
Как же мы любим наши кулинарные мастер-классы в рамках проекта «Новые возможности». На них наши ребята узнают много нового, учатся готовить и каждый раз копилка рецептов пополняется ещё одним шикарным и вкусным блюдом. В этот раз ребята готовили плов. Плов Читать далее …
Всё о соусах. Недавно наши ребята готовили различные соусы. Но прежде чем приступить к практике они в теории узнали про них. Какие они бывают, из чего их готовят и как они подразделяются. Вообще соус — это жидкая приправа, которую подают Читать далее …
А мы снова готовим невероятно вкусные блюда. На прошедшем занятии в рамках проекта #новыевозможности ребята готовили соузи, блюдо грузинской кухни, запеченую цветную капусту и невероятно вкусные битые огурцы. Как всегда полноценный вкусный обед. Для приготовления которого ребятам нужно было почистить Читать далее …
Быстрый, вкусный и разнообразный перекус. С таким перекусом справится даже ребёнок и это не обычный бутерброд, а настоящее блюдо мексиканской кухни — Тако. Именно его готовили наши ребята на кулинарном мастер-классе в рамках проекта #новые возможности. Тако — блюдо, которое Читать далее …
Полноценный обед. На прошедшем занятии ребята готовили суп — лапшу и цыплёнка тапака. Суп-лапша — это блюдо из детства, когда нет забот, кроме того, что нужно обязательно есть первое и не жевать всухомятку. Конечно же куриную лапшу не приготовишь за Читать далее …
Овощи. Овощи — это кулинарный термин, который обозначает съедобную часть различных растений. Овощи являются важной частью рациона человека. Какие они бывают, где и как их выращивают, как хранят, как едят и как их готовят, польза сырых или приготовленных овощей. Всэ Читать далее …
Паэлья и «вкуснополезный» салат. На прошедшем мастер-классе в рамках проекта «Новые возможности» ребята готовили потрясающие блюда. Паэлья — это национальное испанское блюдо. Вариаций приготовления существует множество. Мы готовили паэлья с креветками и лечо. Получилось просто великолепно, всем ребятам понравилось. Так Читать далее …