Овощи.
Овощи — это кулинарный термин, который обозначает съедобную часть различных растений. Овощи являются важной частью рациона человека.
Какие они бывают, где и как их выращивают, как хранят, как едят и как их готовят, польза сырых или приготовленных овощей. Всэ эти вопросы мы обсуждали на занятии по социальной адаптации в рамках проекта #новые возможности.
Ребята узнали, что овощи подразделяются на корнеплоды, плодовые и листовые. Узнали как их выращивают, обрабатывают, хранят и готовят. А так же поняли на сколько важно иметь в своём рационе эти полезные и нужные продукты.
С овощами ребята работают практически на каждом занятии, они чистят, режут, готовят их, потому что овощи это составляющее любого блюда.
Проект реализуется с использованием гранта Минэкономразвития Самарской области #МЭРСО