Как же здорово у нас в центре, на нашей кухне, мы там как дома.
Благодаря проекту «Новые возможности» наши ребята узнают новое, учатся готовить и привыкают к самостоятельности.
Наш проект заинтересовал СОВА| Новости Самары и области и они пришли на наш мастер класс, чтобы сделать репортаж о наших детях и о нашем проекте.
Наш кулинарный мастер-класс был посвящён оладьям из кабачков.
Вам нужно что-то быстро приготовить? Хотите приготовить лёгкий завтрак или немного перекусить? Тогда вам обязательно следует знать, как готовить оладьи из кабачков.
Прежде чем приступить к самому процессу, наши психолог и социальный педагог рассказали о технике безопасности. Научили как правильно пользоваться теркой и овощечисткой, а так же как правильно сервировать стол.
Ребята с большим удовольствием, но с осторожностью принялись за дело. За считанные минуты кабачки были почищены и натерты.
Затем к кабачками добавили яйца, молоко, приправы и муку. Все перемешали и пошли жарить. Соблюдая всю технику безопасности ребята быстро нажарили целую гору оладушек. Какой стоял аромат!
Пока оладушки жарились ребята успели приготовить соус из сметаны и чеснока.
Все попробовали эти вкусные и быстро приготовляемые оладушки, всем очень понравилось. Обязательно ребята повторят этот рецепт дома.
Проект реализуется с использованием гранта Минэкономразвития Самарской области #МЭРСО
