Крем-брюле, пломбир, сливочное.

Эти слова все знают с детства. И это всеми любимое лакомство — мороженое.

А если его приготовить своими руками, то оно вдвойне вкуснее. Тем более, что с рецептом справится даже ребенок.

Вот и наши ребята с удовольствием приготовили потрясающее лакомство.

Для мороженого понадобилось всего два ингредиента — сливки 33℅ и вареное сгущённое молоко.

Ребята сначала взбивали сливки до состояния талого мороженного, постепенно наращивая скорость миксера, затем добавили банку сгущенки, еще раз взбили на средней-большой скорости до плотного состояния, примерно как сметана. Собственно и все,осталось разложить по контейнерам и заморозить.

Через несколько часов вкуснейших мороженое было готово и ребята насладились любимым лакомством.

Проект реализуется с использованием гранта Минэкономразвития Самарской области #МЭРСО

•